Café Littéraire : Plaisirs gourmands

"Les animaux se repaissent; l'homme mange; l'homme d'esprit seul sait manger"
Séduit par les mots du célèbre gastronome Brillat-Savarin, le café littéraire de Saint-Orens se transforme pour la rentrée en Café gourmand :

Mardi 9 octobre à 19h, nous évoquerons les plaisirs de bouche en compagnie de Sébastien Bello, cofondateur et chef chocolatier de Bello & Angeli qui a décroché trois années de suite la "Tablette d'or" correspondant au Michelin du chocolat et d'Anne Dupuy, sociologue qui a obtenu son doctorat avec une thèse intitulée " La place du plaisir dans la socialisation alimentaire des enfants et des adolescents".
Rencontre animée par Brice Torrecillas.
Entrée libre